Chinees eten

Het beruchte SARS-virus wordt wellicht via dieren overgedragen. In China zijn namelijk bij een bepaalde martersoort antistoffen aangetroffen. Op radio 1 gaf een medewerker van de Nederlandse ambassade een reactie op dit nieuws. Om een nieuwe SARS-uitbraak te voorkomen zouden Chinezen geen vlees van wilde dieren meer moeten eten. Een rigoureuze oplossing, en onuitvoerbaar, want “Chinezen eten alles wat vier poten heeft, behalve de tafel”.